Hakkımızda

2025

Çikolata Kaplama Yatırımımız Başladı

Freeze-dry meyve alanındaki uzmanlığımızı, çikolata kaplama üretim hattı yatırımıyla bir adım ileri taşıdık. Modern üretim altyapımızın temelleri bu dönemde atıldı.

2026

Üretim ve İhracata Başladık

Yeni tesisimizde üretime başlayarak freeze-dry meyve kaplı çikolata ürünlerimizi hem yurt içi hem yurt dışı pazarlara sunmaya başladık.

2026

Ürün Gamımız
Genişledi

Çilek, böğürtlen, muz, ahududu ve farklı meyve çeşitlerinde çikolata kaplı ürün portföyümüzü büyüterek farklı segmentlere hitap eden çözümler geliştirdik.

2026

Güçlü ve Esnek
Üretim Yapısı

Perakende, özel marka ve endüstriyel taleplere cevap verebilen esnek üretim modelimizle müşterilerimie güvenilir bir iş ortağı olduk

Doğallığı Koruyan, Lezzeti Güçlendiren Üretim

Freeze-dry teknolojisi sayesinde meyvelerin doğal aroması, rengi ve karakteristik yapısı korunur. Biz de bu değeri doğru çikolata kaplama teknikleriyle birleştirerek hem görsel olarak etkileyici hem de lezzet açısından dengeli ürünler üretiyoruz.

Yüksek hijyen standartlarına sahip üretim alanlarımızda, hammaddenin seçiminden son ambalajlamaya kadar her aşama titizlikle kontrol edilir. Amacımız yalnızca ürün üretmek değil; markalara ve tüketicilere güven veren, sürdürülebilir kalite sunmaktır.

Kaliteli Hammadde
Modern Üretim Altyapısı
Müşteri Memnuniyeti

Ürün talepleriniz, numune süreçleri ve iş birliği görüşmeleri için bizimle iletişime geçebilirsiniz.

20 Years

Of Experiences

Freeze-dry meyve ve çikolata kaplama süreçlerini aynı kalite vizyonunda buluşturan yapımızla, yüksek standartlı ve katma değerli ürünler geliştiriyoruz.
Üretim gücümüzü; doğru reçete geliştirme, istikrarlı kalite ve güçlü operasyon yönetimiyle destekliyoruz. Bu sayede hem butik taleplere hem de yüksek hacimli siparişlere uygun çözümler sunabiliyoruz.

Talha Çelik
YÖNETİM KURULU ÜYESİ

Nasıl Çalışıyoruz?

Ürün ve Talep Analizi

Müşterinin ürün beklentisi, hedef pazarı ve kaplama tercihleri detaylı şekilde değerlendirilir.

Reçete ve Numune Süreci

Meyve tipi, çikolata türü ve kaplama yapısına göre numune çalışmaları hazırlanır.

Üretim ve Kalite Kontrol

Onaylanan ürünler, kalite kontrol süreçleri eşliğinde hijyenik koşullarda üretilir.

Paketleme ve Sevkiyat

Ürünler, tazeliği ve görsel kalitesi korunacak şekilde paketlenerek sevkiyata hazır hale getirilir.

Çikolata Kaplamalı Freeze Dry & Infüze Meyve Drajeler

Sıkça Sorulan Sorular

Ürünlerinizde hangi meyveler kullanılıyor?

Başta çilek, böğürtlen, ahududu ve muz olmak üzere farklı freeze-dry meyve çeşitleriyle çalışabiliyoruz. Talebe göre özel ürün geliştirme de yapılabilmektedir

Hangi çikolata türleriyle üretim yapıyorsunuz?

Sütlü, bitter ve beyaz çikolata başta olmak üzere farklı kaplama seçenekleri sunuyoruz. Ürün konseptine göre özel reçeteler de geliştirilebilmektedir.

Özel marka üretim yapıyor musunuz?

Evet. Private label ve kurumsal markalara özel üretim çözümleri sunuyoruz.

İhracata uygun üretim yapabiliyor musunuz?

Evet. Üretim ve paketleme süreçlerimiz, ihracat operasyonlarına uygun şekilde planlanabilmektedir.

Freeze-dry (dondurularak kurutma) teknolojisi nedir?

Freeze-dry, meyvelerin çok düşük sıcaklıklarda dondurulup vakum ortamında kurutulmasıyla uygulanan ileri bir gıda işleme teknolojisidir. Bu yöntem sayesinde meyvelerin doğal aroması, rengi, besin değeri ve yapısal bütünlüğü büyük ölçüde korunur. Geleneksel kurutma yöntemlerine kıyasla daha hafif, daha yoğun aromalı ve daha uzun raf ömrüne sahip ürünler elde edilir.

Ürün geliştirme veya Ar-Ge desteği sağlıyor musunuz?

Evet. Müşterilerimizin taleplerine göre yeni ürün geliştirme ve reçete çalışmaları yapılabilmektedir.
Bu kapsamda:
-farklı meyve kombinasyonları
-yeni kaplama teknikleri
-premium ürün konseptleri
-perakende veya horeca ürünleri
gibi alanlarda Ar-Ge çalışmaları gerçekleştirilmektedir.

Ürünlerin raf ömrü ne kadardır?

Raf ömrü; kullanılan meyve çeşidine, çikolata türüne ve ambalajlama yöntemine bağlı olarak değişebilir. Uygun depolama koşullarında freeze-dry meyve kaplı çikolata ürünleri uzun süre tazeliğini ve aromatik özelliklerini koruyabilmektedir.

Numune talep edebilir miyiz?

Evet. Ürünlerimizi değerlendirmek isteyen iş ortaklarımız için numune gönderimi yapılabilmektedir. Numune talepleriniz için satış ekibimizle iletişime geçebilirsiniz.

Contact Us Now! (191) 767 898

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur elit.

Meet Our Chef

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.

Calvin Richards

CEO & Chef

Simon Henry

Co – Founder & Chef

Polly Hawkins

Head Chef

Camilla Gilbert

HR Manager

Tüm Hakları Saklıdır. © 2026 Sadef Gıda